Котлеты из куриного фарша

Здравтвуйте уважаемые читатели!Сегодня новости с дочкой котлеты из куриного фарша. Дочке они очень нравятся, их она может есть бесконечно по ее словам. Нежные, вкусные и что самое приятное готовятся быстро и легко.

Ингредиенты:

0,5кг куриного фарша(или куриного мяса)
1 яйцо
1 луковица
2 кусочка батона
3ст.л. молока
2ст.л. подсолнечного масла
Соль и черный перец

Котлеты из куриного фарша

1.Для котлет нам нужен куриный фарш, т.к. я не люблю покупной, потому как не знаешь что в нем есть. Поэтому я взяла куриного филе и прокрутила его на мясорубку. И супер фарш готов.
2.Лук очищаем и пропуска ем через мясорубку.
3.Батон роста и заливаем молоком, после этого нужно хлеб пропустить через мясорубку или хорошо размять вилкой.
4.Соединяем фарш, лук, батон с молоком, соль, перец и яйцо. Перемешиваем все пока масса не станет однородной.
5.Руки немного смочим холодной водой, затем формируем котлеты.
6.На сковороду наливаем немного масла. Даем разогреться и выкладываем наши котлеты. Обжариваем с обеих сторон, затем на сковороду добавим немного воды накроем крышкой и тушим 15 минут.

Котлеты готовы! Приятного аппетита!

Ирина Орлова

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *