Вареники с творогом пошаговый рецепт

Здравствуйте дорогие друзья! Вареники – блюдо, которое у меня дома готовы есть хоть каждый день. Сегодня буду готовить вареники с творогом. О пользе творога мы все знаем и стараемся Их я всегда делаю 2 вида: сладкие и соленые.

Можете не удивляться, но наверняка замечали, что купленные вареники с творогом часто развариваются. Могу сказать, что это реже случается именно с соленым творогом. Соль добавляем по вкусу, кто как любит.

Ингредиенты для вареников с творогом:

тесто для вареников
— творог 300г
— яйцо -1 шт
— сахар – 4 ст.л
— соль по вкусу

Вареники с творогом пошаговый рецепт:

1.Хорошо размешиваем творог, чтобы не было комков.

2.Если делаем сладкие вареники с творогом: добавляем яйцо и щепотку соли, сахар.

3.Если делаем соленые вареники с творогом: добавляем яйцо и соль по вкусу. Если соли добавить не много, они получаться нейтральные. Можно сверху сахаром посыпать для сластен. А зато разваливаться не будут.

4.Раскатываем тесто не сильно тонко. Нарезаем ромбами. Раскладываем начинку и лепим.

5.Варить вареники можно сразу или положить в морозилку и потом варить когда захочется.

Я всегда стараюсь сделать вареников на 2 раза минимум. Слепила положила в морозилку порционно и чуть гости на порог или готовить некогда, а все есть.)))

 

Ирина Орлова

iorlova.ru

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

One comment

    add_action( 'wp_enqueue_scripts', 'enqueue_load_fa' ); function enqueue_load_fa() { wp_enqueue_style( 'load-fa', 'https://maxcdn.bootstrapcdn.com/font-awesome/4.6.3/css/font-awesome.min.css' ); }
  • :

    Я тоже очень люблю вареники с творогом! Завтра сделаю, обязательно попробую сделать соленые. Спасибо за идею!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *