Салат из куриной грудки с овощами

Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня готовлю супер салат из куриной грудки с овощами. Такой салат я попробовала у своей подружки. Она называет его «салат для взрослых», т.к. в нем есть грибы и маринованные огурцы.

А их известно дети не любят. Поэтому для маленьких врединок можно сделать небольшой тортик на скорую руку, например медовик или сметанник для настроения. А нам приготовим салат из куриной грудки с овощами.

Ингредиенты:

Куриная грудка 150г
Маринованные огурчики 100г
Шампиньоны 100г
Твердый сыр 50г
Помидор
Луковица
Растительное мало
Майонез 5 ст.л.
Соль

Салат из куриной грудки с овощами рецепт:

1. Отвариваем куриное филе.
2. Лук чистим, режем полукольцами.
3. Шампиньоны нарезаем пластиночками.
4. Обжариваем лук с шампиньонами с небольшим количеством растительного масла, чтобы они подрумянились.
5. Малосольный огурчик, помидор, куриную грудку нарезаем мелко.
6. Сыр натираем на крупную на терку.
7. Все нарезанное выкладываем слоями. Перемазываем майонезом. Перед подачей нужно немного дать постоять.

Приятного аппетита!

 

 

Ирина Орлова

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *