Рыбный суп в домашних условиях

Рыбный суп

Здравствуйте уважаемые читатели! При составлении меню на неделю не забудьте включить в него рыбный суп. В последнее время все чаще слышу, что многие перестают готовить первое. А ведь именно первое очень полезно для желудка. И рыбный суп не исключение. Многие путают рыбный суп с ухой. А между тем это совершенно разные блюда. Рыбный суп из красной рыбы отличный рецепт Ингредиенты:

» Читать полностью

Рыба по-французски в духовке

рыба по-французски в духовке фото

Здравствуйте уважаемые читатели! Давно не готовила рыбу в духовке. Но сегодня купила филе отличного свежего и главное крупного толстолоба и решила его запечь. Рыба вообще идеальный продукт, вкусный, полезный. Остается только приготовить вкусно. Рецепт рыбы по-французски, как и мяса по-французски не был придуман во Франции. Но вкус его от этого не стал хуже, а даже наоборот. Мне нравятся такие многослойные

» Читать полностью

Салат нисуаз с тунцом

Салат нисуаз с тунцом

Здравствуйте уважаемые читатели! Хочу с вами поделиться рецептом салата нисуаз с тунцом. Название у салата французское. Его придумали в Ницце. У него масса достоинств, которые вы оцените, как только приготовите. Может уже начнем? Вот список продуктов, которые понадобиться нам Для салата: 1 качан салата 4 помидора 3 луковицы 1 болгарский перец 3 яйца 200г фасоли в стручках банка анчоусов банка тунца зубчик

» Читать полностью

Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро

Как засолить скумбрию в домашних условиях быстро

Сегодня будем говориь о вкусном и полезном))). Рыба — это отличная еда в любое время года, особенно когда речь идет о скумбрии. есть множество рецептов приготовления этой замечательной рыбы. Сегодня я хочу рассказать как правильно засолить скумбрию в домашних условиях. Почему я люблю солить скумбрию именно дома, ведь сейчас в магазинах нет проблем с ассортиментом. Однако по пути от моря

» Читать полностью

Соус тартар в домашних условиях

Соус тартар в домашних условиях

Продолжая тему французской кухни, хочу поделиться рецептом приготовления соуса тартар в домашних условиях. Скажу сразу что по вкусу он не имеет ничего общего с тартаром купленным в магазине. Соус тартар – подают холодным, приготовленный в домашних условиях он дополняет вкус привычных нам блюд своим насыщенным и пикантным вкусом. Сочетание простого набора ингредиентов и легкость приготовления. Все это делает тартар отличным

» Читать полностью