Сливовый пирог

Здравствуйте уважаемые читатели! Этот рецепт сливового пирога не совсем обычный. И дело не в том что он дико сложный. Наоборот он прост, Но успел прославиться. Этот рецепт The New York Times печатали каждый год с 1983 по 1995 год! Причем печатали его по многочисленным просьбам читателей. Конечно, никто не ожидал такой популярности этого рецепта и его печатали несколько лет без

» Читать полностью

Варенье из сливы

Здравствуйте уважаемые читатели! Мне кажется много варенья на зиму не бывает, особенно когда делаешь много разных видов: клубничное, абрикосовое, виноградное, янтарное из яблок и крыжовника. Варенье из слив, которое я варила в этом году, получилось волшебного красного цвета. Его вкус с кислинкой, удивительно приятный. А рецепт приготовления очень простой. Ингредиенты: На 1 кг слив 1,2 кг сахара Варенье из сливы:

» Читать полностью

Как приготовить соус ткемали из слив в домашних условиях

Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня из последних осенних слив решила сделать ткемали. В прошлом году делала ткемали по-этому же рецепту из алычи. Тоже было очень вкусно. Соус ткемали родом из Грузии. Делают его из кислых слив или алычи. Для классического ткемали важно делать его именно из кислых слив, т.к. сладкие сливы тут не подойдут. И это получится совсем другой соус. С

» Читать полностью