Сегодня на улице дождь и мне очень захотелось приготовить, что-то необычное… Например из французской кухни. Иногда очень хочется немного разнообразия от повседневностей. Я думаю, что каждому из нас иногда нужно немного что-то менять. Тогда наша жизнь становиться ярче, насыщенней и интереснее. Понятное дело, что хочется отправиться в путешествие и как-то сменить обстановку, но это не всегда получается. Я дома иногда устраиваю дни какой-нибудь кухни, сегодня это будет французская кухня. Иногда нам кажется, что мы так много знаем о ней и столько всего пробовали. Но на самом деле есть еще столько всего интересного. В мире есть столько блюд, которые непременно стоит отведать… Этим мы и займемся, пока на улице непогода. И конечно решила поделиться своими самыми любимыми рецептами из французской кухни. Вот такой небольшой рейтинг гастрономических предпочтений:
1. Рататуй
2. Луковый суп
3. Киш
4. Касуле
5. Тартифлет
7. Петух в вине
8. Нисуаз
9. Эклеры
10. Паштет куриный
Приятного аппетита!
Ирина Орлова