Сегодня на улице дождь и мне очень захотелось приготовить, что-то необычное… Например из французской кухни. Иногда очень хочется немного разнообразия от повседневностей. Я думаю, что каждому из нас иногда нужно немного что-то менять. Тогда наша жизнь становиться ярче, насыщенней и интереснее.
Понятное дело, что хочется отправиться в путешествие и как-то сменить обстановку, но это не всегда получается. Я дома иногда устраиваю дни какой-нибудь кухни, сегодня это будет французская кухня. Иногда нам кажется, что мы так много знаем о ней и столько всего пробовали. Но на самом деле есть еще столько всего интересного.
В мире есть столько блюд, которые непременно стоит отведать… Этим мы и займемся, пока на улице непогода. И конечно решила поделиться своими самыми любимыми рецептами из французской кухни. Вот такой небольшой рейтинг гастрономических предпочтений:
Рататуй | Луковый суп | Киш |
Касуле | Тартифлет | Клафути с вишней |
| Петух в вине
| Нисуаз
| Эклеры
|
| … | Паштет куриный
| … |
| … | … | … |
Приятного аппетита!
Ирина Орлова
