Блог Ирины Орловой

Конфеты из сухофруктов и орехов

Сегодня будем радовать своих близких полезными сладостями. На самом деле полезные сладости сочетание очень редкое, но в нашей жизни все бывает главное найти правильный рецепт.

Конфеты из сухофруктов и ореховИменно таким рецептом очень давно поделилась со мной моя бабушка.
С самого первого раза эти конфеты очень всем понравились, делаем и едим их с удовольствием. Вот поэтому делюсь рецептом.

Ингредиенты:

  • 2 ст. – сушеных абрикос
  • 1 ст. – сушеных слив
  • 1 ст. грецких орехов
  • 2ст.л. меда
  • Печенье, кокосовая стружка или какао

Конфеты из сухофруктов:

  1. Сухофрукты обдаем кипятком. Если они очень твердые замачиваем их на 15 минут.
  2. Орехи чистим, промалываем на мясорубке.
  3. Промалываем сухофрукты, смешиваем с орехами.
  4. Добавляем мед и очень хорошо перемешиваем.
  5. Смачиваем руку водой, берем небольшой кусочек массы и формируем шарик.
  6. Обваливаем конфеты в крошке из печенья, какао или кокосовой стружке.
  7. Конфеты из сухофруктов готовы!

Ирина Орлова

Ссылка на основную публикацию