Ингредиенты:
- 0,7кг куриного филе
- 2ст.л. желатина
- 3 зубчика чеснока
- 1ст.л. молотой паприки
- укроп и петрушка
- черный молотый перец, соль
Куриный рулет рецепт:
1. Куриное филе хорошо моем, обсушиваем, нарезаем на маленькие кусочки около 1см.
2. Филе складываем в миску, добавляем к нему выдавленный чеснок, измельченная зелень, специи, соль. Добавляем сухой желатин и хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем массу в рукав для запекания, ставим в разогретую до 180-200С духовку, 50минут.
4. Даем рулету немного остыть, берем пакет от сока и выкладываем, массу в него, даем остыть и ставим в холодильник на 8 часов.
5. Затем пакет разрезаем и рулет наш красивый нарезаем
