Куриный рулет в домашних условиях

Ингредиенты:

• 0,7кг куриного филе
• 2ст.л. желатина
• 3 зубчика чеснока
• 1ст.л. молотой паприки
• укроп и петрушка
• черный молотый перец, соль

Куриный рулет рецепт:

1. Куриное филе хорошо моем, обсушиваем, нарезаем на маленькие кусочки около 1см.
2. Филе складываем в миску, добавляем к нему выдавленный чеснок, измельченная зелень, специи, соль. Добавляем сухой желатин и хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем массу в рукав для запекания, ставим в разогретую до 180-200С духовку, 50минут.
4. Даем рулету немного остыть, берем пакет от сока и выкладываем, массу в него, даем остыть и ставим в холодильник на 8 часов.
5. Затем пакет разрезаем и рулет наш красивый нарезаем