Салат с авокадо и курицей и помидором
Нам понадобится:
- 0,6кг куриного филе
- по 1 авокадо, помидор, луковица
- базилик
- 1\2 лайма
- чеснок 2 зубчика
- сливочное масло 60г
- соевый соус, соль, молотый перец
Рецепт приготовления:
1. Куриное филе моем, обсушиваем, нарезаем вдоль толщиной около 0,7см, слегка отбиваем, поливаем соевым соусом и даем им немного побыть вдвоем.
2.Авокадо очищаем, нарезаем мелко.
3. Лук чеснок очистим и измельчим.
4. На край филе кладем немного овощей и скручиваем рулетиком.
5. Кладем рулетики на сковороду и отправим в духовку прогретую до 180С на 40 минут.
6. К готовым рулетикам подаем остальные овощи и зелень.
Приятного аппетита
Салат с авокадо и курицей и грибами
Нам понадобится:
- филе куриное 0,4кг
- Вареная картошка 5шт
- Авокадо 6шт
- Грибы 450г
- Яйца 5 шт
- Сыр твердый 150г
- Чернослив 100г
- Майонез
Рецепт приготовления:
1. Куриное филе помыть, отварить до готовности.
2. Отвариваем яйца вкрутую, и картошку до готовности.
3. Сыр натрем на крупной терке.
4. Яйца нарежем кубиками.
5. Авокадо и куриное филе, мелкими кубиками.
6. Картошку трем на терку.
7. Все выкладываем слоями. Перемазывая каждый майонезом.
8. Не забываем украсить в финале.
Приятного аппетита!