Здравствуйте уважаемые читатели! Удивительно полезный продукт фасоль, об этом я уже писала. Поэтому суп с фасолью очень полезен для организма, особенно для вегетарианцев.
Вообще фасоль отличный продукт с ней можно приготовить и борщ и касуле
Но и всем кто еще не отказался от мяса такой суп тоже будут полезен. Тем более что готовится такой суп просто и чтобы он получился вкусным особым талантом обладать не нужно.
Ингредиенты:
- 1,4л овощного бульона
- 2 лука порея
- 2 морковки
- 2 картошки
- 0,5 качана капусты
- банка консервированной фасоли
- 400г консервированных помидор
- чеснок
- соль, перец
- оливковое масло 2ст.л.
- свежая петрушка
