Тушеная говядина с подливкой
Сегодня хочу поделиться рецептом полезного и конечно вкусного блюда. Вообще блюда из говядины вкусные и питательные. В них много белков, витаминов группы В и конечно минералов. Которые нужны нашему организму круглый год. Кроме того, это отличное блюдо, которое не требует много усилий от вас)))
Ингредиенты:
- 0,5кг говядины без косточки
- 2 луковицы
- 1 морковка
- растительное масло
- соль, черный молотый перец
- Кипяток
Тушеная говядина с подливкой рецепт приготовления:
- Мясо моем, очищаем от пленок. Нарезаем небольшими кусочками поперек волокон.
- На сковороду льем немного растительного масла. Нагреваем сковороду, мясо обжариваем со всех сторон.
- Нагреваем воду в чайнике.
- Мясо накрываем крышкой и тушим, постепенно добавляем кипяток. Время приготовление 1-1,5
- Чистим и нарезаем полукольцами лук, добавляем к мясу за 10 минут до готовности.
- Подаем тушеную говядину с картофельным пюре или другим гарниром
Загрузка...